Печенье получилось светлым

Question

Добрый день. Готовила я печенье в микроволновке ( на 2 минуты) вроде получилось, а вроде слишком светлое, а не того цвета которого должно быть. Помогите пожалуйста, дело во времени, или в чем? Готовила собстевнно печенье первый раз, получилось неплохо, но опять же слишком светлое, это немного смущает.

Answer 1

В микроволновке? Капец. Рецепт: пачка маргарина, банка майонеза, стакан сахара, 2 ст л сметаны, 3 яйца. Сода полчайной ложки. Мука - сколько возьмет тесто. Соли 0. 5 ч л ложки. Вымешиваем. Раскатаем толщиной 1 см, вырежем формочками или рюмками. Настелем на листик, смазанный раст. маслом. духовка 200 градусов. Выпекаем 15-25 мин, потом перевернем на 5 мин, лопаткой или ножом, достаем, в корзинку, вторая партия, потом третья. Можно добавить корицу, орешки, чо хочется. Мы с бабушкой- крестной по 5 листов пекли, потом вся родня на НГ пригоняла, только так хрустели!