Что приготовить из болгарского перца, кр. солений на зиму? Привезли два ведра!

Места в морозилке уже нету, надо съесть как то.
Перец фаршированный мясом и рисом это значит - раз.
 что ещё?
Может какие-то особые способы приготовления?
3 года назад от Светлана Марусенко

2 Ответа



0 голосов
Пожарить на растительном масле, слоями, прессуя, положить в посуду, заливая каждый слой уксусом, кладя чеснок, черный горошек и лавровый лист. 1-2 дня дать промариноваться - отличная холодная закуска.
3 года назад от Французский связной
0 голосов
посмотрите рецепт Айвара в инете, (его и жарить можно и варить, потом все перекрутить со специями и чесноком) вкусная такая паста, идет на ура и не только зимой
3 года назад от Полина Скорич

Связанные вопросы

2 ответа
Что за гриб, как его чистить и как потом приготовить? Солить, мариновать, жарить, сушить? Фото внутри.
11 лет назад от aa aa
1 ответ
Купил напиток evervess он вредный ли? Биттрер лимон
8 месяцев назад от Анастасия Глущенко
1 ответ
Как приготовить суп с помидорами, желтками и зеленым луком?
1 год назад от Рыба Авива