От дедушки научилась, огурец разрезать вдоль, сделать надрезы крест-накрест, на обе половинки, посолить, потереть друг

Question

О друга. Так вот хочу спросить, почему это теперь не так вкусно, как в моем детстве? Не надо про ностальгию, но может теперь другие огурцы или другая соль? Что на это скажете?

Answer 1

когда я срываю свой огурец с грядки, делаю точно так же, тру друг о друга подсолив - очень вкусно! просто огурцы из магазина и раньше были невкусными, и сейчас: они же на прилавках лежат давно сорванные, долго едут, долго хранятся.