Все о еде
Войти
Регистрация
Про сало это интересно Я видела, как строители доставали банку, в которой соль перец, чеснок и сало. Так можно? в банке?
Так и хранили. Только доставали к обеду по кусочку. Так можно? Только у них было не в жидкости, просто как влажная соль. Я не так много дело с салом имела раньше. Теперь копченое осваиваю.
2 годов
назад
от
Anatoly Gomonov
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Моя мама постоянно хранила в банке. Кусочки сала пересыпала солью с приправами, складывала в банку и закатывала. Когда доставали сало из банки, ели с чесноком или луком. Хранилось очень хорошо.
2 годов
назад
от
ЮЛИЯ ТУХТАЕВА
▲
▼
0
голосов
Сало можно солить как угодно и в чём удобно, сухим способом и в рассоле, холодным и горячим способом. ) . Единственное условие для любых заготовок и посола сала, рыбы, мяса в том числе - применять надо только не йодированную крупную соль.
2 годов
назад
от
Света черняева
Связанные вопросы
5
ответов
а Вы любите рыбу? Какую? какая рыба самая вкусная? что можно приготовить?
10 годов
назад
от
Андрей Романов
2
ответов
На какие продукты нужно налегать, если решила отказаться от мяса?
7 годов
назад
от
Далер Караев
1
ответ
Если котлеты запек в духовке, то тушить их уже не нужно?
2 месяцев
назад
от
евгений князев