Посоветуйте вкуснейшие покупные пельмени? Хоть кто-то в России в пачках производит боле-мене съедобные пельмешки?

Question

Пускай не из мяса, но хотя бы вкусные чтобы. И вареники с картошкой заодно можете посоветовать такие же.

Answer 1

Название вылетело из головы, а коробку выкинула. Мелкие, "Сытоедов" вроде. Именно мелкие. Тесто тонкое, фарш не "забит" приправами. Да и цена приемлемая. Вот какие точно не советую, так это "бульмени", если там мясо и пробегало, то волосатое с длинным лысым хвостом.

Answer 2

Пельмени "Сибирский деликатес" категории Б

Пельмени "Сибирская коллекция" тоже норм.
Но нужно смотреть чтобы категория Б была и не ниже.
 (категорию А вобще никогда не встречал, либо цена будет заоблочной)

Answer 3

Тут ещё от технологии рецепта приготовления зависит. Недавно испробовал такой рецепт.
Сначала минуты 4 - 5 варите пельмени в кипящей воде, потом достаёте пельмени и их под холодную воду, Т. е. резко охлаждаете их. Затем уже довариваете их в воде откуда их достали. Вкус немного другой уже получается, чем просто варить в кипящей воде, пусть даже и с приправами.