Все о еде
Войти
Регистрация
Давят ли масло из неочищенных семян подсолнуха и влияет ли на масличность кожура?
3 года
назад
от
ольга калинкина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Раньше давили, по старой технологии- из жареных неочищенных семян. Отходы назывались- макуха. Потом стали из очищенных жареных делать, макуха стала светлая и немного другая. А сейчас, так вобще в кислоте обрабатвают- называется дезодорация.
3 года
назад
от
Евгений Попов
▲
▼
0
голосов
Нет, не давят. На отходах будет теряться масло. И не забывайте, что остатки от производства масла идут в пищу, как человеку, так и животным, которым шелуха совсем никчему.
3 года
назад
от
Анка ))
Связанные вопросы
1
ответ
а вы снимаете пенку когда варите варенье?
10 лет
назад
от
Виталий Ковальчук
2
ответа
Купил карася среднего. Можно ли его так засолить, что бы он был плотный как вяленый
3 года
назад
от
Erin
1
ответ
Подскажите рецепт? Хочу научиться готовить, что то очень вкусное и быстрое, ну в общем для лентяев)
10 лет
назад
от
releboy