Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите самый вкусный рецепт рыбных котлет из фарша минтая, пожалуйста!
2 годов
назад
от
ВиКа
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Никогда в рыбные (и куриные) не добавляю сырой лук, только пассерованный. Укропа можно немного добавить.
Филе, хлеб (можно использовать обычные панировочные сухари, на 500гр 1ст. л. ) , молоко, яйцо, помимо соли можно ещё добавить совсем чуточку сахара, перец. Жарить на раст. масле, перевернули-по сковородке распределить небольшие кусочки сливочного масла. Панировка-сухари или мука. И сыр можно терануть в фарш. Есть ещё рыбные котлеты с творогом. Можно и немного куриной мякоти тоже добавить
2 годов
назад
от
og gg
Связанные вопросы
2
ответов
Приготовила голубцы. Мясо в них получилось жёстким. С чем это связано? Как избежать этого в следующий раз?
6 годов
назад
от
катя пугач
1
ответ
Какие у вас ощущения от беляшей, купленных на улице?
7 годов
назад
от
Илья Смирнов
2
ответов
Каким салатом удивить гостей (нужен необычно выглядищий и очень вкусный , чтобы им понравилось) посоветуйте
11 годов
назад
от
Ольга Учватова