Сколько варенье хранится в холодильнике?

Question

Вот сварил варенье. Уже месяц лежит в холодильнике и до сих пор не испортилось. Сколько оно может храниться в холодильнике?

Answer 1

Варенье можно хранить в холодильнике в течение 12-24 месяцев при температуре от +6 до 2°С. Варенье с косточками рекомендуется хранить не боле 7 месяцев, так как по истечении этого периода яд, содержащийся в косточках, проникает в варенье и отравляет его.