Из какой рыбы сделать заливное?

Из какой рыбы сделать заливное?
3 года назад от Виктор Ременцов

1 ответ



0 голосов
Для приготовления заливного может использоваться практически любая рыба. Если блюдо готовится в русском стиле, то отличным выбором станет речная рыб а, как боле характерная для традиционной русской кухни - судак, щука, осетрина, карп, горбуша, при приготовлении заливного в европейском стиле подойдет морская рыба – треска, лосось, минтай, морской язык, скумбрия (макрель) , толстолобик, морской окунь.
3 года назад от Наталья Алехина

Связанные вопросы

2 ответа
Какое ваше любимое блюдо корейской кухни?
6 лет назад от plyaer fsdfearf
2 ответа
подскажите что можно сделать к спагетти есть фарш куриный, кабачок, лук, морковь
11 лет назад от Павел Козлов
2 ответа
Чем отличается морская форель от речной?
11 месяцев назад от Валентина Конишевская