Из какой рыбы сделать заливное?

Из какой рыбы сделать заливное?
2 годов назад от Виктор Ременцов

1 ответ

0 голосов
Для приготовления заливного может использоваться практически любая рыба. Если блюдо готовится в русском стиле, то отличным выбором станет речная рыб а, как боле характерная для традиционной русской кухни - судак, щука, осетрина, карп, горбуша, при приготовлении заливного в европейском стиле подойдет морская рыба – треска, лосось, минтай, морской язык, скумбрия (макрель) , толстолобик, морской окунь.
2 годов назад от Наталья Алехина

Связанные вопросы

2 ответов
Рецепт маринованых помидор со стерилизацией
1 год назад от .... ...
3 ответов
почему магазинное молоко, когда немного постоит, становиться горьким? Может его вобще нельзя пить?
12 годов назад от БЕЛЯЕВ ОЛЕГ
2 ответов
В чём моя ошибка в приготовлении творожников?
5 годов назад от Сергей Донцов