Крылья бройлера лучше обмокать в кукурузной муке или пшеничной для жарки во фритюре ?

2 года назад от Дмитрий Рогач

1 ответ



0 голосов
не нужно только в муку. гореть будет. если нужна панировка, то уж по полной - мука, взбитое яйцо, сухари панировочные. либо кляр и сухари (можно панко) или темпура
2 года назад от Дима Боровик

Связанные вопросы

3 ответа
Как сделать безе чтобы оно не растекалось в духовке?
12 лет назад от Лиза Роудэн
2 ответа
Подскажите, как правильно выбрать и с каким покрытием лучше купить сковородку ВОК и чем они отличаются друг от друга?
10 лет назад от Шаолинь
3 ответа
Стейки получаются как подошва.
6 лет назад от zarina malik