Все о еде
Войти
Регистрация
Что будет если увеличить/уменьшить количество яиц в тесте для эклеров? какие характеристики
Ив какую сторону меняются?
2 годов
назад
от
Zet [ФаКТ]
1 ответ
▲
▼
0
голосов
На ПромПроизводстве при изготовлении заварного теста для профитролей и эклеров многие обходятся без яиц. Как-то так. Кстати низкокалорийная кондитерка пользуется спросом к примеру Черёмуховые и Гречневые КЕКСЫ (с фруктовым мармеладом внутри к примеру) !
2 годов
назад
от
Александра Верещагина
Связанные вопросы
2
ответов
Горох варился часов 5, горошины не разварились, но мягкие. Можно ли его есть или ещё поварить?
4 годов
назад
от
Анатолий Клинковский
3
ответов
Готовлю плов из нового риса. Не впитывает воду.
9 годов
назад
от
Svetik- Semitsvetik
2
ответов
Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецепт второго блюда, которое можно детям от года кушать.
12 годов
назад
от
Дима Фефелов