Какая рыба лучше всего пойдет под строганину ?

3 года назад от Элла

2 Ответа



0 голосов
Не всякая рыба годится на строганину. Лучшие породы, конечно: чир, омуль, нельма, осётр, муксун. Правда, при нужде можно делать строганину из гольца, тайменя, пеляди, даже из ряпушки.
3 года назад от Анна Каширина
0 голосов
Морская подледного лова на льду замерзшая, корюшка или навага.
Летом пойдет курильская кета-серебрянка, или камчатский голец, тоже подальше от берега.
Придонные треска, минтай, хек - с глистами уже с марта. Хищные типа скумбрии, терпуга, - не годятся.
3 года назад от Влад Влад

Связанные вопросы

3 ответа
СЫР колбасный плавленый копченый - как к нему относитесь? Покупаете? В каком виде едите?
11 лет назад от Эркинбой Умаров
2 ответа
Что можно испечь для ребенка аллергика? мы полностью на гв
11 лет назад от Викуся...XD
3 ответа
Решила сделать мясо по французки, и добавить туда маринованных грибов. как думаете не испорчу ими блюдо?
13 лет назад от Асхат Хусаенов