А съедобен ли мёд, который простоял лет 10 в шкафу?

Question

Негерметичная банка, мёд типа свой. Сейчас он в банке двумя слоями. 2/3 засахаренный и сверху жидкий похожий на гречичный. По запаху мёд)

Answer 1

все зависит от производителя. Настоящий и через тысячу лет будет съедобен, только засахарится и потеряет многие полезные свойства, витамины например. А вот в продажу наши буржуи пускают разбодяженный мед, на который сами и устанавливают срок годности. То есть срок после которого они за его качество не отвечают.