Крем для украшения торта . Простой как в магазинах

Question

Как сделать крем как на тортах в магазинах за 500 рублей ? Посыпан шоколадной крошкой , коричневый есть , зелёный , белый , разный . Я кондитера давно учился не проходил по-моему крема . Обычно у рисунка ножки из крема сверху шляпка печенье . Для масляного беру банку сгущенки натуральной и масло белорусское кусковое , все есть для украшений , А этот что за крем ? Получился ? До 100 градусов довожу без ванилина , ванилин горчит , два яйца , лимонку и пышный с красителем В интернете враньё везде пишут и друг у друга спрашивают что да как . На работе повариха делает хорошо но у нас не получается 500 раз сделали все . И я не могу ничего . Либо маслянный цветы тают , и этот воздушный противный приторный

Answer 1

"Я кондитера давно учился не проходил по-моему крема, горчит, ведро, туалет"
Я долго читала, но не поняла, какой крем вы хотите приготовить и для какого торта? )

Answer 2

это масло с красителем, всё красиво, но всё фу-фу-фу, я только взбитые сливки для торта беру, всё красиво и невкусно, маргарин с красителем на торт и сразу в холодильник