Скажите, можно из антрекота приготовить, например, бефстроганоф? (отделить сырое мясо от кости и нарезать полосками) .

Такое вобще с антрекотами делают или они только для приготовления целым куском?
2 года назад от Нет

1 ответ



0 голосов
Антрекот, это вобще-то уже готовый полуфабрикат из говядины (из первого сорта, межреберная часть, для жарки) .
Ну, если очень хочется антрекот порезать брусочками. то почему бы и нет, хотя для бефстроганова и второй сорт (для тушения) сойдет)
2 года назад от Диана - Диана

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно приготовить торт Наполеон?
5 месяцев назад от Kristina Jac??evi??a
2 ответа
Скажите пожалуйста какие супы можно приготовить? И как?
9 лет назад от DJ Alex
2 ответа
Кроме омлета и пельменей, чем ещё ребёнка кормят? Помедленне, пожалуйста. Я записываю.
3 года назад от Кирилл Жуков