Как в разных кафе, решается хозяином кафе, проблема неуплаты за заказы?

Question

Вчера на свидание, пришли четверо девушек.
Каждый участник, что-то заказали себе.
В конце, я расплатился за себя, встаю и ухожу. Тут меня останавливает официантка с вопросом они с вами? , отвечаю нет. И тут началось. Истерику завели, начали лгать в открытую, якобы, я должен был оплатить.
К нам подошла администратор, и тоже сначала попыталась вытрясти из меня денег, не получилось.
Меня отпустили, а тех задержали.
И вот сейчас валяюсь и думаю, что там произошло?
Это было в пятницу вечером.

Answer 1

Вопрос неуплаты решается бюджетом, ибо каждый владелец изначально рассчитывает расходы и прибыль с некоторыми потерями. Например, в магазинах работает схожая тема из-за порчи продуктов, которые не купили. Иногда, особенно наглое руководство, может взыскивать ежесуточные потери прибыли с работников.

А что до ситуации, то треш и трешем покрывает. Никогда такого не было, наверное, потому что не хожу по кафе.