Ребёнку лучше яйцо в крутую сварить, или сделать пашот?

Answer 1

Для детишек исключена подача в сыром виде, а также яйцо приготовленное в смятку!
Для младенцев с 6 месяцев можно и нужно (если нет аллергической реакции) по 1 яйцу в 3 дня.
Нужно хорошо проварить яйцо, 10-15 минут.
Стоит отделить желток от белка. Желток можно растереть и добавить в грудное молоко, смесь или привычный прикорм.
Цельный не размятый желток стоит давать только после годика.
Яйцо же в принципе, можно подавать в виде суфле, запеканки или легкого парового омлета.
Не забывайте, что каждый раз для малыша нужно варить новое яйцо, даже если ребенок не съел предыдуще. Продукт считается скоропортящимся, поэтому не стоит искушать судьбу и докармливать крохе остатки.