Хочу мясной пирог, но не умею делать. Можно так сделать: кусочки курицы зажарить на сковородке в кляре, долить кляр

Question

. на сковородку, чтобы кляром была заполнена вся сковородка. Кляр прожарится внутри?

Answer 1

вот вам рецепт заливного теста для вкусного пирога (соленого)

Ингредиенты:
Для теста:
яйца - 4 шт
соль - 1 ч. л.
мука - 7 ст. л.
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
сметана - 200 гр (я беру 20%)
майонез - 1 ст. л

Готовите свою начинку, выкладываете слоями: тесто-начинка-тесто

В мультиварке режим «Выпечка» 50 мин, за 7 мин до конца пирог перевернуть

В духовке 160 гр 40-50 мин

Answer 2

курицу отвари, сделай тесто, раздели на 2 части, 1 часть на дно противня, засыпаешь равномерно измельченной курицей (можно еще картошку добавить) , закрываешь 2 частью теста