Как понять что блины сырые внутри?

Как понять что блины сырые внутри?
3 года назад от Анастасия Акмулаева

2 Ответа



0 голосов
Сырой блин ты не сможешь перевернуть он будет рваться, приподыми ножом и посмотри если тесто подрумянилось значит норм можно переворачивать или снимать если это уже другая сторона.
3 года назад от Резида Халиуллина
0 голосов
Если нормальное тесто, сырыми не будут. Кстати, старые рецепты на дрожжах. И опять же кстати, всё на дрожжах должно настаиваться минимум пару часов, максимум 8, потом всё прокисать начинает, вкус потихоньку портится.
3 года назад от Алексей Агеев

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Андрей Толстов