Как сделать подливу к пюре?

Крч, хочу пожарить мясо с пюрешкой. но просто так мясо с прешкой будет суховато. как сделать подливу нормальную? или если с колбасой пожарить (знаю, где продают нормальную? )
2 года назад от ыы

1 ответ



0 голосов
Не знаю что у вас есть для этого)

Раньше так делали: обжаривали муку (нужно помешивать, она меняет цвет) на сухой сковороде, добавляли слив. масло, соль, перец, воду или бульон) просто и вкусно. Отдельно сделать и полить сверху.

Можно лука побольше, морковку, помидор обжарить.
2 года назад от Карина Вишневская

Связанные вопросы

1 ответ
с какими продуктами сочетается творог?
8 лет назад от Глеб Самойлов
1 ответ
Салат из куриной грудки и пекинской капусты: что ещё добавить.
2 недели назад от Карина Липецких
1 ответ
Зачем разбираться в колбасных обрезках?
4 года назад от Пушистик