Можно ли сделать желе для торта со вкусом эффект газировки?

2 годов назад от ek.ryabova@mail.ru

1 ответ

0 голосов
Берёшь сильногазированный напиток нужного вкуса. Быстро выливаешь из бутылки часть напитка. Закрываешь бутылку, стараясь выпустить, как можно меньше газа, и убираешь её в холодильник. В вылитую часть замешиваешь желатин, делаешь густое желе. Охлаждённое желе выливаешь в бутылку с остатком напитка. Смешиваешь. Охлаждаешь до тягучего состояния, потом используешь, как хочешь. Бисквит и форма тоже должны быть холодными.
2 годов назад от Сергей Пономарев

Связанные вопросы