Есть смысл засаливать замороженный лосось ? Я про вкусовые качества

3 года назад от мария ефремова

1 ответ



0 голосов
Главное, чтобы не бьыло ржавых пятен, приятный морской запах, и при размораживании не был похож на тряпочку. Мы даже свежий пару суток морозим, чтобы продезинфицировать. Потому что последне время солим всего полчаса и потом подвяливаем либо готовим пресервы.
3 года назад от postindexbotSix

Связанные вопросы

2 ответа
Я вот понять не могу, почему везде где обращал внимание, Элеши дороже Эчпочмаков?
6 лет назад от Никита
3 ответа
ужин Имеющиеся ингридиенты (самые маштабные) картошка филе свинины яйца специи молоко кефир
10 лет назад от Юлия Малкова
4 ответа
Подскажите рецепт оригинала салата оливье (тот, который был до революции)
12 лет назад от Инна