Чем джем отличается от варенья?

3 года назад от Maria Belehova

1 ответ



0 голосов
Варенье имет густую консистенцию, фрукты/ягоды/etc остаются цельными и варятся недолго. А джем отличается от варенья тем, что наполнитель (то есть ягодки и проче) в нем разварены, он имет неоднородную и несколько желеобразную структуру.
3 года назад от Игорь Стеблов

Связанные вопросы

2 ответа
Ну, а Вы готовы готовить в дальнейшем еду из насекомых? ! Книга миссис Шваба для вашей книжной полки, точне кухни. .
1 год назад от RobtMackanes
1 ответ
Как правильно варить яйцо в смятку?
8 лет назад от алекс алекс
1 ответ
Мультиварка POLARIS PMC 0508D - можно ли в этой мультиварке жарить и выпекать? и кто знает для неё книгу рецептов?
12 лет назад от Павел Князев