Как готовить замороженные опята?

Answer 1

Я если честно не люблю их, у меня белые и подберёзовики замороженные есть на зиму, суть такова: если свежезамороженные- достаем, отвариваем, а затем жарим, чтоб выпарилась вся влага, ну а дальше по классике: лук, морковку добавляем, чеснок, в самом конце солим, можно яиц туда бахнуть, будет ещё скусней!