При малом количестве воды горох быстре разваривается?

Воды мало налил, она выкипела, зато за 30 минут горох разварился. а в воде 1. 5 часов надо варить. не знал
3 года назад от Наденька Выучейская

1 ответ



0 голосов
Небольшое количество пищевой соды добавленной при варке позволяет очень быстро разварить ЛЮБОЙ горох. Если с содой переборщили и чувствуется вкус соды, плеснуть чуть уксуса и сода нейтрализуется.
3 года назад от мазай

Связанные вопросы

1 ответ
Что в русской кухне есть то, что в плане пользы для здоровья уступает китайской и японской?
2 года назад от Светлана Болдакова
1 ответ
Вопрос к шеф поварам и рестораторам. С чего Вы начинали прежде чем открыли свой ресторан
3 года назад от Влад Маслюков
1 ответ
как называется кавказское блюдо
6 лет назад от Елизавета Плюснина