На квашеной капусте появился белый пушистый налет ссверху. Запах нормальный. можно ли убрать это и есть?

На квашеной капусте появился белый пушистый налет ссверху. Запах нормальный. можно ли убрать это и есть?
3 года назад от Яна Максимович

1 ответ



0 голосов
плесень. рассолом наверно был не закрыт. никогда не встречал чтобы квашеная капуста покрывалась плесенью, там молочная кислота, в которой плесень погибает. у нас стояла капуста весь год сверху без рассола, никакой плесени не было
3 года назад от ozon

Связанные вопросы

3 ответа
Какую кашу или другую еду нужно есть утром чтобы набрать вес?
8 лет назад от Алексей
3 ответа
Есть какие секреты приготовления тушеной картошки с мясом? Хочу гостям подать. Изюминку или детали?
10 лет назад от мап мап
3 ответа
подскажите как в домашних условиях сделать вкусную колбасу из свинины?
12 лет назад от Любовь Кузнецова