подскажите какой вкусный салатик приготовить на ужын?

12 лет назад от Вербер Юлия

5 Ответов



0 голосов
Салат из картофеля с селедкой Пиккадили
 
Отваривают картофель «в мундире», очищают, охлаждают и нарезают кружками в 1 см толщиной. Лук порей нарезают кольцами. Филе сельди нарезают ломтиками. Все перемешивают с заправкой и выкладывают горкой.
 
Картофель 400, филе сельди 200, лук 100, масло растительное 1 с. л, уксус 5% 1 с. л, горчица Выход 540
 
Салат французский
 
Когда Нора Эфрон, директор фильма о Джулии Чайлд «Джулия и Джулия» появилась на передаче «Доброе утро, Америка», ей приготовили одно из любимых блюд Джулии, французский салат.
 
Сварите на пару примерно за полчаса нарезанный ломтиками картофель. Выложите его теплым в просторную миску и осторожно перемешайте с луком, бульоном, уксусом и зеленью петрушки. Подождите 10 минут или около того, мягко встряхнув несколько раз. Затем перемешайте с маслом и салат готов для подачи на стол.
 
600 г картофеля, 2 с. л. зеленого лука, 50 мл куриного бульона, 50 мл винного уксуса, 2 с. л. свежей петрушки, 3 с. л. оливкового масла
 
Источник
 
Фото
12 лет назад от Арина
0 голосов
крабовый салатик можно, полторы упаковки палочек, 4яйца, рис уже отваренный чуть меньше стакана (бери пропаренный) майонезом заправь, посоли по вкусу
крабовые палочки можно на креветки заменить, делала так на новый год, очень понравилось всем)
12 лет назад от Альфия Мирвалиева
0 голосов
Салат с шариками из феты
Помидоры, огурцы и перец нарезать. Для заправки смешать масло и лимонный сок. Посолить, поперчить. Добавить заправку, перемешать с овощами. Добавить мелко накрошенную зелень (укроп, петрушку, кинзу) к размятому сыру, перемешать. Делаем небольшие лепешечки. В центр лепешечки положить маслину и сформировать шарик. На тарелку выложить салат, на салат выложить шарики из феты.
12 лет назад от Завтрак французского художника
0 голосов
Салат «Пекинский».
 
Потребуется: 400 гр. куриных грудок, 4 свежих огурца, листья салата, 3 груши, перец черный и красный, зелень петрушки, майонез, соль.
Куриные грудки отварить. Груши и огурцы очистить и нарезать соломкой. Нарезать листья салата. Все перемешать добавить соль, смесь перцев, лимонный сок. Заправить майонезом.
 
Салат с черносливом
нам понадобится 1 стакан чернослива, немного распаренного в кипятке; 1 стакан очищенных грецких орехов; 2 луковицы ( мелко порезать и обдать кипятком для удаления горечи ) ; 2 яблока мелко порезать, 200грамм любого сыра потереть на тёрке, 3 сваренных яйца потереть на тёрке, Чернослив и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Затем всё укладываем слоями в 2 салатницы, каждый слой почерёдно смазываем майонезом. Причём, имейте ввиду , что вкус салата определяет последовательность слоёв, поэтому не спутайте - что за чем укладывать. 1 слой-лук, 2 слой-сыр, 3 слой-яблоки, 5 слой-чернослив с орехами, 6 слой - яйца. Не забудьте, что между слоями майонез. Приятного аппетита, наслаждайтесь!
Можно ввести еще один слой, он будет 4 - куриную отварную мелко порезанную грудку
12 лет назад от михаил неважно
0 голосов
отварная свекла картошка яйцо оливки-измельчаете на ваш выбор и запровляете 1ст л ябл уксуса и оливк масло;
12 лет назад от Пух

Связанные вопросы