Вопрос для тех, кто в экстренных редких случаях все же покупает магазинное тесто, ну или когда нет времени на

Question

расстойку и замес своего. понятно, что свое вкусне, но.

Какой фирмы дрожжевое НЕслоеное тесто покупаете для сладких булочек? я в продаже вижу только на пирожки в основном

Answer 1

Я готовое только слоеное покупаю, дрожжевое и без-) А на пироги/пирожки готовлю быстрое заварное тесто, оно не требует расстойки и вызревания, на пирожки от начала замешивания до конца жарки где-то часа хватает)