Едят ли японцы, корейцы, народы Юго-Восточной Азии и китайцы перловку, овсянку, гречку и полтавку?

Answer 1

гречку употребляют только в виде коричневой лапши. у них это считается дорогой экзотикой ) . из зерновых азиаты едят один рис, больше ничего. причем вареный рис идет как у нас замена хлебу. то есть в прикуску едят. например, стоят две тарелки, в одной суп, в другой вареный рис. рисом закусывают суп