Цыплёнки бройлеры -это курица или петух ?

Понятно что может быть и мальчик и девочка , ну когда продают под названием Цыплёнки бройлеры , надеюсь в основном курочек , потому что петушичное мясо оно жёсткое и не вкусное
2 годов назад от Настя Нестерова

1 ответ

0 голосов
и те и другие. Петушинное мясо становится жестким, после взросления и выделения гормонов. Кстати, если домашня курица, то мясо тоже жесткое бывает. Это возрастные изменения. Бройлеров примерно за месяц выращивают, поэтому мясо мягкое
2 годов назад от Оксана Даниловская

Связанные вопросы

2 ответов
Существует ли в России натуральный сыр?
10 годов назад от НАТАШЕНЬКА
1 ответ
Молоко скисло и подозрительно тянется. чё там не так?
5 годов назад от галя швайко
1 ответ
Листья смородины, мяты, малины. Что ещё добавить в чай? А заварку надо класть или листьями обойтись?
2 годов назад от Поли