Почему орехи в глазури стоят дешевле, чем орехи чищенные?

Question

Например, миндаль чищенный стоит 1200+р за кг, миндаль в темном шоколаде 705р за кг. В магазине фрукты-продукты около меня, спб.
То же самое с грецким орехом и фундуком.

Answer 1

Возьмем 100 гр орех в шоколаде, если вы очистите от орехов всю глазурь и взвесите две кучки, будет (примерно) 30 гр глазури и 70 гр орехов, но эти 30 гр глазури дешевле, чем чистый орех, и это даже не шоколад, а какая-то сахарная смесь - глазурь, дешевая. поэтому и весь продукт будет дешевле чем просто орех. если бы цена была одинаковой - было бы выгодне покупать орехи отдельно, шоколад отдельно!