Почему борщ со сладким перцем вкусне борща со свеклой?

Question

Томаты присутствуют.

Answer 1

борща с перцем не существует.
Борщ - это похлебка из квашеной свеклы - по словарю Даля, изданному задолго до выведения "украинцев".
И борщ русские варили из свеклы за 1000 лет до выведения "украинцев" и за 800 лет до появления помидоров и перцев.
Украинский томатный суп с перцами борщом является только в фантазиях укропитеков.

Answer 2

Если сладкий перец вместо свёклы, то это не борщ.
Я когда делаю зажарку для борща, и потом подтушиваю, добавляю иногда красный болгарский перец - вкус совсем другой становится