Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличаются щи от борща? Привет Кулинары!
И какой суп Вам больше нравится. Щи или борщ?
2 годов
назад
от
BreZZa
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Щи без томата и без свеклы, они белые получаются с кислой капустой. А борщ со свеклой и томатом сответственно, может как из кислой капусты быть, так и из свежей, с любым мясом.
2 годов
назад
от
Ээх Добрый
▲
▼
0
голосов
Борщ отличается от щи тем, что: для его приготовления используется свинина, преимущественно ребрышки.
Для щи же, если следовать классическому рецепту, берут говядину, которая имет специфический вкус и аромат.
В борщ кладут только свежую капусту, и борщ со свеклой, тогда как в щи можно добавлять квашеную капусту и щи без свекла.
2 годов
назад
от
zayci-tyt.ru
Связанные вопросы
1
ответ
Где берут розовый маёонез для силедки под шубой?
8 годов
назад
от
Константин Матвеев
1
ответ
срочно прошу помочь решить задачу по кулинарии
5 годов
назад
от
Девушка которая хочет счастья)))
1
ответ
Какой это сорт марковки?
5 месяцев
назад
от
Виктор Косяк