Как приготовить томатный соус для чили кон карне?

Answer 1

я по-простецки - к мясу/или фаршу кладу банку (0. 7-0. 8) томатов в собств. соку и банку конс красной фасоли. можно две. и добавляю перец чили по вкусу (желательно свежий, если есть. ) .
. и как гарнир - рассыпчтый рис и на него - мое чили

Answer 2

Чили кон карне (исп. chili con carne - чили с мясом) - ароматное и жгуче блюдо мексиканской кухни из говядины и перца чили с различными добавками. Этот рецепт - один из вариантов чили кон карне из говяжьего фарша, который вместе с овощами тушится в томатном соке. Блюдо получается вкусным, насыщенным и очень согревающим, а готовится буквально полчаса.