Засолка горбуши и паразиты

Подскажите, пожалуйста, засолила горбушу в 14 часов, достала в 21 попробовать, и увидела внутри мяса паразита (был мертвый) . Вопрос, как поступить в данной ситуации, может все-таки рыбу пожарить или теперь только выкидывать?
2 годов назад от Nespressolic

1 ответ

0 голосов
Горбуша из всех лососевых наиболе терпима к чистоте воды, поэтому самая скоропортящаяся.
 Паразиты так-же, как и в яблоках - свидетельство отсутствия химии.
Сахалинские нивхи и медведи не употребляют горбушу без личинок.
2 годов назад от yana polushina

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать куриный суп по-шубертовски?
2 годов назад от Вика Скородумова
2 ответов
Как делать спагетти?
11 месяцев назад от Санчоусина
3 ответов
Хочу сделать заготовку лечо. Подскажите пожалуйста рецепты.
10 годов назад от Алексей Баранов