Что за белый налет на конфете?

2 года назад от Vovanjo Vovanjo

2 Ответа



0 голосов
Если я ничего не путаю, то нарушены были правила производства и правила последующего хранения, это называется - жировое «поседение», происходит из-за того, что капли масла какао при нагревании просачиваются через поры наверх и застывают на поверхности продукта из-за последующего охлаждения.
2 года назад от Анна Чекмарева
0 голосов
конфетка побыла в жарком помещении.
ничего страшного. но она не свежая и место её в помойке.
можно угостить ничью собачку на улице.
производственного нарушения нет.
2 года назад от Ромашка

Связанные вопросы

5 ответов
Какое у вас сотношение воды и муки в тесте для домашней лапши?
12 лет назад от евгений козлов
2 ответа
А вы кипятить воду наливаете из крана в чайник холодную или горячую (что-бы быстре вскипела) ?
3 года назад от Иван Андреев
1 ответ
Повесил просоленную рыбу вялиться вчера и забыл отмочить, можно ли это сделать сейчас?
4 года назад от Борис Сидоркин