Что не так с курицей?

Вот допустим вы приготовили е в духовке.
Мясо сверху очень сочное, мягкое. приятное. А дальше она какая та сухая. пресная. словно мертвое.
2 года назад от МариNa

1 ответ



0 голосов
Сухая обычно грудка - это нормально. Вот лапки-бедрышки - там жиром покрыто и сам слой мяса меньше, оттого они и сочные. А грудь всегда сухая - там и качество мяса другое, и жира меньше. Выход: мариновать.
2 года назад от ozon

Связанные вопросы

2 ответа
Поделитесь рецептом теста на вареники? На литр молока! )
8 лет назад от ***Ангел***
2 ответа
Кто знает как правильно приготовить рульку? говорят надо обязательно долго варить! ?
9 лет назад от Юлия Ларионова
1 ответ
чем можно разбавить очень острую горчицу-чтобы не так сильно жгла во рту?
4 года назад от .•°*”`Анна • Мария`”*°•.