Все о еде
Войти
Регистрация
что можно приготовить из риса в пост. что можно приготовить из риса в пост, из простых продуктов на завтрак
12 лет
назад
от
Обаяние ШармоМ
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
Рецепт не мой, но мне очень понравился)
Предлагаю Вам приготовить ароматный, пикантный рис с шампиньонами и болгарским перцем. Хорош рис и как самостоятельное блюдо, и как гарнир отлично подойдет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стак. (100 мл) риса (для плова)
2-3 ст. л. олив. (раст. ) масла
1 сред. луковица
2 зуб. чеснока
1 красный перец
100 гр шампиньонов
соль, перец
кари (опционально)
250 мл горячей воды (кипятка)
укроп.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук, перец и грибы нарезать кубиками, чеснок - пластинками.
В разогретом масле пассеровать лук с чесноком до прозрачности и почередно добавить перец и шампиньоны. Тушить 3-4 минуты, постоянно помешивая.
К овощам добавить рис, перемешать. Тушить до прозрачности риса, 2-3 минуты. Посолить, поперчить, добавить кари (по вкусу) , я добавила 1/4 ч. л.
В кастрюлю влить кипяток, перемешать, накрыть крышкой. Готовить 15-20 минут на средне-медленном огне. Как только рис впитает воду, снять кастрюлю с огня.
Добавить мелко нарезанный укроп.
Накрыть кастрюлю полотенцем и крышкой. Дать настояться 10 минут.
Все, готово! Приятного аппетита! )
12 лет
назад
от
sharapov
▲
▼
0
голосов
берешь дикий рис и обычный, отвариваешь - получается рисовый микс ( варить по раздельности)
12 лет
назад
от
glowstar
▲
▼
0
голосов
На завтрак - рисовую кашу на молоке. И не заморачивайтесь насчёт поста, грех - не то, что в рот, а то, что изо рта.
12 лет
назад
от
Варвара Шикова
▲
▼
0
голосов
купите пакет замороженной овощной смеси, обжарьте, засыпьте рисом, залейте водичкой и под крышку. в общем, типа овощного плова, не забудьте специи.
12 лет
назад
от
toropec-9
▲
▼
0
голосов
Если рис уже отварен заране ( я всегда так делаю) , то например, рис с изюмом и курагой, можно заправить лимонным соком. Можно рис с помидоркой, заправить постным майонезом. Можно на сковородке поджарить лук с морковью и погреть там же рис.
Рис продукт настолько нейтральный, что сочетается с чем угодно
12 лет
назад
от
shade .
▲
▼
0
голосов
я как то приготовил с рисом мексиканскую смесь из пакета, такие продаются в магазинах свежезамороженные овощи и т. п. так вот, очень вкусно получилось если эту смесь обжарить, да и вобще тушенные овощи с рисом просто суперски)
12 лет
назад
от
Алексей Курганов
Связанные вопросы
3
ответа
Какой продукт способствует распаду алкоголя в организме?
11 лет
назад
от
Тулисова Виктория
1
ответ
Как перекинуть временные парадоксы в другую мультивселенную?
11 месяцев
назад
от
ylia weeey
2
ответа
Вопрос знатокам чая
9 лет
назад
от
sheki grandie