Зачем люди варят уксус, с точки зрения химии, это не правильно, маринад можно довести до кипения максимум и не долго.

2 года назад от Катррриша М

2 Ответа



0 голосов
Вы о каком блюде речь ведете?
Например , для рыбы под маринадом готовятся овощи и маринад доводится до вкуса солью, перцем и уксусом, его никто не варит (
2 года назад от Яна Голуб
0 голосов
при стерилизации уксус не нужен \\
магазинные везут в цистернах с уксусом а когда здесь консервируют то в них есть уксус впитавшийся ране при танспортировке
2 года назад от Фрося Бурлакова

Связанные вопросы

2 ответа
Organic red wine:экологическое красное вино сухое-в чем его радикальное отличие от неорганического и есть ли это в РФ?
6 лет назад от Катерина Катерина
1 ответ
Плесень на вяленом мясе
1 год назад от Иван Иванов
1 ответ
Кто знает почему резко упало качество бельгийского шоколада продающегося в РФ?
3 года назад от Ленусик