Зачем люди варят уксус, с точки зрения химии, это не правильно, маринад можно довести до кипения максимум и не долго.

1 год назад от Катррриша М

2 Ответы

0 голосов
Вы о каком блюде речь ведете?
Например , для рыбы под маринадом готовятся овощи и маринад доводится до вкуса солью, перцем и уксусом, его никто не варит (
1 год назад от Яна Голуб
0 голосов
при стерилизации уксус не нужен \\
магазинные везут в цистернах с уксусом а когда здесь консервируют то в них есть уксус впитавшийся ране при танспортировке
1 год назад от Фрося Бурлакова

Связанные вопросы