Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать южнокорейский оливье?
1 год
назад
от
Екатерина Владимировна
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
-Филе куриное — 100 г
-Картофель — 1 шт
-Морковь (по-корейски) — 3 ст. л.
-Лук красный — 0, 5 шт
-Горошек зеленый (свежемороженный) — 4 ст. л.
-Яйцо куриное — 1 шт
-Огурец маринованный — 1 шт
-Майонез — 2 ст. л.
-Сырок плавленый (ТМ Hochland) — 40 г
Для заправки Оливье приготовить сырный майонез. Плавленный сливочный сыр ТМ Hochland добавить в майонез. Пропорции по вашему вкусу. Сыр и майонез достаньте заране, чтобы они не были холодными. Так они лучше смешиваются. Для салата необходимо сварить картофель, морковь, яйца и охладить. Я овощи варю в микроволновке. Еще для салата понадобится вареная курица.
Картофель и яйцо нарезать мелким кубиком. Маринованный огурец и сладкий лук нарезать мелким кубиком. Зеленый горошек отварить 2-3 минуты и сразу охладить в очень холодной воде, так он останется ярко-зеленым.
Куриное мясо нарезать мелким кубиком и добавить в остальную нарезку вместе с горошком. Морковь по-корейски отжать от маринада и нарезать, чтобы было удобно есть. Положить в салат. Заправить Оливье сырным майонезом. По вкусу поперчить и посолить.
1 год
назад
от
Василий Лисковецкий
▲
▼
0
голосов
СвиноСМИ Данное средство массовой информации признано иностранным агентом на територии РФ, выполняюще подрывную деятельность на её територии.
Ответ:такого нету
1 год
назад
от
kleine Katrin
Связанные вопросы
2
ответов
Виски и прочие иностранные крепкие напитки не пейте!
2 годов
назад
от
A.T.W.A.
2
ответов
Как составить таблицу с колорийностью если его нам не обеснили. Тема "суп - пюре из чечевицы"
4 годов
назад
от
diana
1
ответ
Сколько можно хранить намолотый в кофемолке кофе ?
10 годов
назад
от
Печенег