Готовка. Фарш. Темпиратура приготовления?

Скажите пожалуйста. Какая темпиратура жарки свинного фарша. И сколько по времени до готовности. (В цельсиях)
2 года назад от Без псевдонима

1 ответ



0 голосов
Вы не указали что вы будете делать Так что все эти температуры вам ни к чему если вы будете делать тефтельки в соусе вам всего надо 160-170 и пол часа в духовке как закипит. Если будете делать котлеты то их лучше всего сначала обжарить на сковородке а потом в духовку на 15-20 минут при температуре 170 . А вот если вы будете делать мясной хлеб то температура и то под защитой бекона 160-170° и полтора часа времени.
2 года назад от Julia Bel

Связанные вопросы

2 ответа
Добавляете ли вы воду и сколько когда запекаете в рукаве картофель
6 лет назад от валерий шуриков
3 ответа
Как сварить абрикосовый компот? НЕ НА ЗИМУ, а просто в кастрюле.
8 лет назад от Елена Догушева
1 ответ
Что можно приготовить из винограда?
9 лет назад от Николай Михайлов