Подскажите, что еще можно приготовить в Пост, мозги есть хотят)

Answer 1

100 г риса, 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 луковица, масло растительное, соль, зелень.
 
Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать с охлажденным рисом, посолить, заправить растительным маслом. Перед подачей украсить

Answer 2

Никакого мяса, сыра, колбасных изделий, сдобы. У многих наступает растерянность: вроде, нечего и есть. На самом деле, существует немало подходящих блюд! Что можно приготовить в пост, чем насытить ваш мозг? В самые строгие - 1-ю, 4-ю и 7-ю недели поста, разрешается есть овощи и хлеб. А значит, на столе могут быть "Постный борщ" и свекольник, окрошка на квасе, вегетарианские гороховый и фасолевый супы. На второе можно приготовить "Запеченный картофель в фольге", овощное рагу из брокколи, кабачков, болгарского перца, моркови, лука, цветной и белокочанной капусты - рецептов и комбинаций не счесть.
Замечательное постное блюдо, подходяще и для самых строгих дней, - "Винегрет". Можно поджарить "Деруны" или зразы с пассивированным луком и морковью внутри, сделать обычные "Салат из капусты" и "Икру баклажанную" или приготовить пикантный "Салат из кабачков", оригинальный "Салат из редьки с морковью и зеленью". В остальные, мене строгие, недели поста допускается введение в рацион блюд из рыбы.
Уместны в меню этих дней наваристая уха, супы из любых грибов и рассыпчатые каши с овощными гарнирами. Заправлять приготовленные в пост крупяные блюда можно обжаренным на растительном масле луком и измельченным чесноком с зеленью. Сладкие каши хорошо готовить с сухофруктами. В качестве десерта подойдут печеные яблоки с орехами и медом, фруктовое ассорти и ягодное желе.
Несмотря на ограничения, в пост можно приготовить даже выпечку! Для е создания нужно использовать тесто без яиц, замешанное с растительным маслом. Примером сытной и красивой постной выпечки является "Пирог с рыбой". На основе подобного теста можно испечь пироги со сладкой начинкой из варенья, фруктовых долек или ягод.
.

Answer 3

В пост много чего можно приготовить:супы грибные, борщи постные, плов с грибами, плов сладкий с сухофруктами, рагу овощное. Даже пельмени можно сделать с грибами (тесто замешивается на чайной заварке) . А на десерт - компот, кисель.

Answer 4

Шампиньоны любите? Отрежьте ножки, они не понадобятся. Замочите шляпки на чуть-чуть в солёной воде, а потом в духовку - шляпки положите аккуратненько , чтобы получились маленькие тарелочки. Грибы получаются с соком - очень вкусно!