Сколько варить крупное куриное яйцо после кипячения воды, чтоб было ТВЕРДОЕ?

1 год назад от вапвп выпвырвы

2 Ответы

0 голосов
После того, как вода вместе с яйцами закипит, варить 10 минут. Кипение должно быть достаточно интенсивным, если будет очень медленным, то может недовариться
1 год назад от Елизавета Стацюк
0 голосов
10 мин - в крутую
5 мин - в мешочке
1 мин - в смятку

*это в расчёте на 1ю категорию (самые большие)
Со 2й категорией немного по-другому
Они мелкие и быстре готовятся
1 год назад от Михаил Налбантов

Связанные вопросы

2 ответов
Народ подскажите рецепт вкусных блинов с дырочками?
11 годов назад от кузнецова надя
3 ответов
Как знания химии помогают вам на кухне?
6 годов назад от Эдуард
1 ответ
Поджарил свиные отбивные, а они получились жесткими, как подошва. Как понять, что я сделал не так?
3 годов назад от влад гусейнов