Зачем солить воду для хинкали?

Это что, обязательно? Что за прикол подсаливать воду для того чтобы приготовить пельмени, манты и тд?
2 года назад от Андрей Мартыненко

1 ответ



0 голосов
Кому как нравится, ибо солить после варки малость поздновато. Для мант вобще воду солить не надо, т. к. манты готовятся на пару, все специи добавляются в начинку заране.
2 года назад от AsaU3097981

Связанные вопросы

2 ответа
когда делаешь тесто для сдобных булочек, что лучше желток или белок от яйца
11 лет назад от Миссис Абрамович
3 ответа
При какой обработке сохраняется больше белка в яйцах? Там дапустим жарить, варить, или амлет, ну или ещё что.
12 лет назад от lysenkov2012
1 ответ
Сколько хранится гречка? хочу закупить килограмм 20 (в обычных пачках)
10 лет назад от Динар