Подскажите пожл ? Почему это испортилось в холодильнике ? +

Question

На работе подарили ещё зимой банку протертого лимона + имбиря ( без сахара! )
Банка стеклянная
Никто ЭТО не ел !
Сегодня чувствую , каким то го*цом пахнет из холодильника
Я понять не могу , чего такое ?
Смотрю , а в этой банке плесень
Почему плесень ?
Она же стояла в холодильнике вроде и там все чисто было
Почему это стухло ?

Answer 1

Зимой и без сахара - предназначена была для съедения сразу. Зачем было её держать столько? Если люди собираются что-то хранить, консервант тот или другой таки добавляют