Замороженное или охлажденное куриное мясо полезне?

1 год назад от Кристина Брегетская

1 ответ

0 голосов
При разморозке внешня сторона оттаивает быстре, острые кристаллики льда внутри клеток разрезают оттаивающие быстре оболочки клеток, внутриклеточный сок вытекает - тушка теряет упругость, через многочисленные микро ранки проникают микрорганизмы.
1 год назад от Светлана

Связанные вопросы

2 ответов
Посоветуйте энергетик (засыпаюююю)
8 годов назад от Наташа Коваленко
2 ответов
На ваш вкус ароматне и вкусне гранулированный или листовой черный чай?
8 годов назад от Александр Левин
1 ответ
Вопрос про соду
1 год назад от Nasib Shoir