Что делать если хочется Фаст фуда но на него денег нет и ты не умешь готовить от слова вобще

Хоть на стену лезь
2 года назад от Наталья Фролова

1 ответ



0 голосов
Не умешь или не хочешь? )

Нарезал картошку как получится, поставил в холодную НЕсоленую воду вариться.
Закипело - через 3 минуты накрыл крышкой, слил воду. Картошку - на салфетки/полотенце, сушиться 2 минуты.

На средний огонь: Нержавеющую или чугунную кастрюлю или сковородку, с сантиметровым слоем растительного масла. Нагрется за 2-3 минуты, положить туда картошку, если сильно шипит, уменьшить огонь, через 10-15 минут достать, посолить.

Сильно надо уметь? )
_

Если не перегреть масло, и оно останется светлым, не будет вонять - можно повторно использовать. В сумме масла тратится меньше, чем при обычной жарке картошки.
2 года назад от Kseniya

Связанные вопросы