Сделала куриные отбивные в кляре, а кляр не вкусный. Что можно сделать?

2 года назад от Энжи Ледникова

1 ответ



0 голосов
1. Убрать кляр и сделать новый. Положить в миску со Взбитым яйцом + порезанная мелко петрушка, дале- порошок грецкого ореха или арахиса и поджарить на растительном масле. За 5 минут до готовности полить отбивные соком половины лимона и подержать 5 минут под крышкой. Вкус будет очень ярким, лимон ощущаться не будет.
Уверена, что после этого вы будете делать отбивные только так. Кстати, очень вкусно снимать мякоть с окорочков и делать так, как я описала.
2 года назад от Светлана К

Связанные вопросы