Вам нравится лечо? Зимний салат из сезонных овощей. Готовите на зиму? Вобще, какие заготовки на зиму сделали?

Answer 1

лечо уже не делаю отпала надобность в нем
из закаток делаю соус томатный с яблочным пюре с кабачковым пюре, с тыквенным пюре.
с десяток баночек маринованных огурчиков. В основном все замораживаем и естественно солим бочками огурцы

Answer 2

Терпеть не могу банки-склянки за редким исключением. Предпочитаю заморозку сезонных овощей -август-сентябрь, возможно, даже октябрь. Зимой делаю то, что я захочу.

Answer 3

. нравится лечо?

Нет.
Но - нравился: болгарский, в советское время.
Когда со свежим были не просто сложности, но свежего просто - не было.
А сегодня. стопудово согласен с ilana moses.