Как делать домашне вино?

Answer 1

прям вино я не делала , там заморочек много, пробки с гидрозаворами и всякие сложности
Делала из старого варенья
Берется варенье , примерно 1\4 банки , доливается кипяток ( не кипящий просто теплая вода кипяченая , клала изюм , надевала на банку перчатку , пока она встанет , идет брожение , как только перчатка упала , процеживем хорошо , несколько раз через марлю разливаем убираем в холод
Получается очень вкусно особенно из черной смородины .